海辺の公園や温暖な地域の庭で見かける山桃（やまもも）は、初夏に深紅の実をたわわに実らせます。常緑で一年中緑を楽しめ、果実はジャムやシロップにも使えるため、暮らしに取り入れやすい庭木として人気です。ここでは、基本データから育て方、収穫のコツ、トラブル対策までを、初心者でも判断・実践しやすい形でまとめました。 山桃とは何か 基本の特徴と名前の由来 山桃は、日本の暖地に自生する常緑高木で、初夏には赤から濃紫の果実をつけます。果実の表面には粒状の突起があり、独特の見た目をしています。完熟すると香りが際立ち、採れた …
